酸菜肉馅炒粉

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酸菜爽口开胃，粉条软糯弹滑，加少许肉馅翻炒出锅。香气四溢又解馋下饭。是日常餐桌必不可少的保留菜

酸菜肉馅炒粉的用料

酸菜 250克 肉馅 50克
细粉条 100克 葱姜蒜 适量
老抽，生抽 少许

酸菜肉馅炒粉的做法

酸菜肉馅炒粉的做法图解1

步骤1

所有材料
酸菜肉馅炒粉的做法图解2

步骤2

肉馅冷油下锅稍稍加热
酸菜肉馅炒粉的做法图解3

步骤3

加葱姜蒜翻炒加盐
酸菜肉馅炒粉的做法图解4

步骤4

加酸菜
酸菜肉馅炒粉的做法图解5

步骤5

加入粉条后滴入少许水加盖闷一两分钟
酸菜肉馅炒粉的做法图解6

步骤6

淋入老抽生抽香油炒匀上色，出锅

酸菜肉馅炒粉的烹饪技巧

酸菜不要把水分攥的太干，否则影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-17

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分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 炒

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