凉拌野菜

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怀念小时候的那种味道，现在想吃还真不容易！

凉拌野菜的用料

野菜 适量 食用油 两小勺
食用盐 适量 陈醋 适量
胡椒粉 适量

凉拌野菜的做法

凉拌野菜的做法图解1

步骤1

用阴干野菜（想吃那种味道，最好是阴干的）
凉拌野菜的做法图解2

步骤2

取适量的野菜放到锅里煮，大概十五分钟，捞出用凉水清泡
凉拌野菜的做法图解3

步骤3

成盘放调味料，用八分热的食用油泼在调味料上，加入适量陈醋搅拌均匀，即可食用！

凉拌野菜的烹饪技巧

我在生病阶段，所以吃的要注意，所以胡椒粉等一些配料没有加，菜才看起来有点不怎么好看！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-22

©本菜谱的做法由 一盘菜一吃货 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 拌

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