鲍鱼汁双菇鸡杂

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为了我的宝贝精心创作的。营养开胃美味

鲍鱼汁双菇鸡杂的用料

鸡杂 适量 香菇 适量
蘑菇（草菇） 适量 生菜 适量
植物油 适量 盐 适量
料酒 适量 鲍鱼汁 适量
大蒜 适量

鲍鱼汁双菇鸡杂的做法

步骤1

鸡杂洗净加入盐，料酒拌匀放置半小时。香菇洗净去根，蘑菇洗净切成对半。生菜洗净。大蒜切蓉

步骤2

起锅烧开水后加植物油，盐。倒入生菜烫熟捞起滴干水备用。倒掉水入盘

步骤3

起锅倒入少许植物油煸炒鸡杂至熟装起备用

步骤4

起锅倒入植物油煸炒蒜蓉出味倒入香菇和蘑菇翻炒，加少许盐后倒入鸡肝一起翻炒，加入鲍鱼汁盖锅焖片刻即可

步骤5

装起摆放在生菜的中间

鲍鱼汁双菇鸡杂的烹饪技巧

生菜稍微烫一下就可以捞起
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-24

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分类： 炒 焖 家常菜 中国菜 咸鲜

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