宝宝食谱之（蔬菜猪肝粥）

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蔬菜猪肝粥的用料

猪肝 30g 小白菜 20g
白萝卜 20g 大米（或煮好的新鲜米饭） 40g
猪油 5g 生姜 5g
白胡椒粉 少许 白醋 少许

蔬菜猪肝粥的做法

宝宝食谱之（蔬菜猪肝粥）的做法图解1

步骤1

猪肝最好选择肝尖，切小一点薄一点，然后加入少许白胡椒粉、盐、生姜码一下味，又可以起到去腥得作用
宝宝食谱之（蔬菜猪肝粥）的做法图解2

步骤2

蔬菜可以自行选择种类！切碎！白萝卜切粒！
宝宝食谱之（蔬菜猪肝粥）的做法图解3

步骤3

先将稀饭熬着到成熟，（煮稀饭时滴几滴白醋，稀饭口感更佳）。在加入猪肝煮断红，在加入各类蔬菜，转小火，调入少许盐、鸡精、猪油、葱花起锅即可！

蔬菜猪肝粥的烹饪技巧

如果是煮给刚接触辅食的宝宝吃，建议稀饭熬烂一点！猪肝要剁碎！猪油可以换成猪大骨熬出的油！（白水加猪大骨，滴入白醋，大火熬烂，晾凉即可起出表面的油，熬干水汽，即可长期保存）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-14

©本菜谱的做法由 老张知味 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煮 粥 煮锅

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