干锅鸡块

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干锅鸡块的用料

鸡块 500g 洋葱 200g
50g 50g
料酒 两勺 老抽 一勺
淀粉 一勺

干锅鸡块的做法

干锅鸡块的做法图解1

步骤1

首先把鸡块用加两勺料酒,盐,姜,葱腌半个小时,加入一勺生粉面,搅拌均匀,入油锅炸,炸至鸡块金黄备用,最后炝锅放入葱头炒香
干锅鸡块的做法图解2

步骤2

接着放入鸡块,炒至葱头断生就可以了,喜欢辣椒的加入辣椒口味更好。

干锅鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-23

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