金枪鱼卷饼

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石绿花青

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参与了豆果网的美食试吃品尝活动，没想到真的中奖了。话说我平时手气都超差的，抽奖神马的从来不中的，这么好的运气还真不多见哈。产品寄来的只是两小听罐头鱼，一个水浸金枪鱼，一个金枪鱼沙拉酱。但关键这是运气，东西大小和价值不管怎么样俺都高兴哈。

金枪鱼卷饼的用料

面粉适量	鸡蛋 3个
蘑菇，香菜适量	韩式辣酱，花生酱，生菜，香蕉适量
韭菜适量	黄油 5克
泡打粉 1克

金枪鱼卷饼的做法

步骤1

先上个这次品尝的产品的图图吧，都打开封口了一想没拍它，只好倒着来一张了。打开后，一闻香味，第一反应：午餐肉！记忆中小时候午餐肉的香味啊~~~现在午餐肉啥味儿我不知道了，N多年没吃了。尝一点：沙拉酱+鱼肉的复合香味，酸酸香香，有丝丝甜味。配料表里写了腌黄瓜，里面小颗粒应该就是了，能吃到明显的鱼肉小块，和腌瓜的脆粒，口感比较丰富。我家那位评价是：快做来吃！哈哈

步骤2

蘑菇切片，锅里放一小块黄油，加热融化后，炒香蘑菇片，断生即可；

步骤3

香菜切碎，入小碗中，加一点醋，少许香油，拌匀腌制；香蕉肉切片。

步骤4

黄油融化，倒入鸡蛋液，打匀，筛入面粉和泡打粉，分次加入清水，至可以摊煎饼的稠度；加入韭菜碎，拌匀。鸡蛋饼嘛，我认为绝配还是韭菜哇，不晓得老外们吃不吃这一味？

步骤5

摊饼饼吧。。。韭菜蛋饼，揍是香~~~~~ 平底锅最好掌握，用传统炒锅也行，就是转面糊的技术要过关哈，否则不圆。

步骤6

开卷~~~两种口味，这个咸香的，哈哈，先放生菜，再抹上金枪鱼沙拉酱，再放蘑菇，再撒香菜，再抹韩式酱。。。乱配的，反正就是自己爱吃的统统滴全上来。。。。卷饼的好处揍是这样，乱配一统，不定就有了创新好口味。主要是吧：很欢乐！

步骤7

这是甜味儿的，香蕉很搭金枪鱼的味儿居然！花生酱要粗粒的好，丰富下口感。

步骤8

结论是，很好吃！我们俩很没出息的在灶台边，边煎饼边就卷着吃了，就没用上餐桌。唉，吃货谁还要脸啊，就要好吃的就成了，吃相不重要，好吃最重要！结果是，就没有好好造型和拍图了，拍完了肯定就凉了，凉了肯定就不如热的好吃了。。。请豆果网的大人们原谅下吧，这个不好的图，恰恰说明东东很好吃~~~另外，下次再有好吃的搞活动，还想着点我哈。。。灭哈哈哈哈。。。。。