青椒咸鸭蛋

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前段时间男朋友想做皮蛋瘦肉粥，结果在超市里误把咸鸭蛋当皮蛋了。做的粥有些重口味，这些咸蛋就被搁置了，趁他不在家，解决一下。

青椒咸鸭蛋的用料

尖青椒 一个 咸鸭蛋 一个
白菜 少许 油 少许

青椒咸鸭蛋的做法

青椒咸鸭蛋的做法图解1

步骤1

热火放油，油热放青椒翻炒。

步骤2

2分钟后放白菜继续翻炒，直至白菜变软

步骤3

放咸蛋，翻炒约一分钟便可出锅

青椒咸鸭蛋的烹饪技巧

咸蛋本身就有盐含量，所以无需在放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-30

©本菜谱的做法由 yxz_CC 编写，未经授权不得转载

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