素炸酱面

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金牛牛99
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素炸酱面的用料

杏鲍菇 4～5个 甜面酱 1袋
香葱 少量 葱姜蒜末 适量

素炸酱面的做法

素炸酱面的做法图解1

步骤1

热锅凉油，炒鸡蛋，同时用筷子打碎鸡蛋，盛出备用。

步骤2

热锅凉油，多放点油，放入杏鲍菇丁，翻炒至八成熟，放入葱姜蒜末炒出香味，放入酱，不断的搅动，炒至没有生酱味，盛出。

步骤3

撒上香葱末，大功告成！

素炸酱面的烹饪技巧

用酱油稀释一下甜面酱，不至于太稠。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-03

©本菜谱的做法由 金牛牛99 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 晚餐 午餐 幼儿（1-3岁）

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