日式金针菇肥牛

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金针菇和肥牛是我的最爱,打火锅必备食品。将他们搭配在一起炒菜更赞,不仅块,而且味道还不错,喜欢的朋友也可以试试喔。

日式金针菇肥牛的用料

金针菇 100克 肥牛卷 250克
特级一品鲜 4茶匙 白砂糖 1茶匙
3克 米酒 1汤匙
适量

日式金针菇肥牛的做法

日式金针菇肥牛的做法图解1

步骤1

将新鲜的肥牛卷用米酒和特级一品鲜腌制8分钟左右,洗净金针菇根部的泥土,葱切丝。
日式金针菇肥牛的做法图解2

步骤2

锅中油热后放金针菇,炒至半熟。加腌制好的肥牛卷,翻炒时不断用筷子拌开。
日式金针菇肥牛的做法图解3

步骤3

放入白砂糖和葱丝,继续翻炒片刻就能出锅了。

日式金针菇肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-04

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