鸡蛋甜酒

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123木头人456吃土豆
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鸡蛋甜酒的用料

甜酒 250g 鸡蛋 一个
水 适量 糖 4茶匙

鸡蛋甜酒的做法

步骤1

先用奶锅把大概100ml水烧开，加糖，喜欢甜的可以多加。

步骤2

然后打入鸡蛋 关小火，因为我不喜欢鸡蛋太熟，所以等鸡蛋黄还是透明状时就可以了。
鸡蛋甜酒的做法图解3

步骤3

然后把所有甜酒倒进去，半分钟后关火，然后装碗。这样的酒味会重一些，不喜欢酒味的可以煮就一些 但是不要开大火

鸡蛋甜酒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-09

©本菜谱的做法由 123木头人456吃土豆 编写，未经授权不得转载

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