娃周岁的翻糖生日蛋糕

5.9万 浏览 279 收藏
收藏
melody洁
melody洁
＋ 关注

娃周岁的翻糖生日蛋糕的用料

鸡蛋 五个 低粉 100g
牛奶 60ml 白砂糖（蛋黄） 30g
白砂糖（蛋白） 35g 盐 1g
糖粉 100g 蛋清 一个
翻糖膏 450g 色素

娃周岁的翻糖生日蛋糕的做法

娃周岁的翻糖生日蛋糕的做法图解1

步骤1

做的八寸戚风 具体步骤没拍了 本来想一个戚风搞定 发现不好看 就又加了个戚风 家里只有八寸的磨 所以上面一层是自己挖出来的
娃周岁的翻糖生日蛋糕的做法图解2

步骤2

色素买了四种颜色 红黄蓝还有白色 用牙签蘸一点就可以了 非常好用
娃周岁的翻糖生日蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋白霜用来粘合造型的 用一个蛋清和100g糖粉混合打发的 家里没有买糖粉 所以用白砂糖在料理机直接打出的糖粉。没照照片了
娃周岁的翻糖生日蛋糕的做法图解4

步骤4

粉扑就直接拿娃的咬咬袋用的 玉米淀粉和低粉1：1混合的 这个粉弄一点就足够了
娃周岁的翻糖生日蛋糕的做法图解5

步骤5

立体造型就买了几个这样的 蝴蝶结自己做的 很丑 哈哈 这套笔之类的 几乎没用过
娃周岁的翻糖生日蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋糕具体步骤我也没拍了
娃周岁的翻糖生日蛋糕的做法图解7

步骤7

今天是娃一周岁的生日 做的好不好看 就是妈妈的一份心意 希望我的宝贝健康快乐成长！

娃周岁的翻糖生日蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-12

©本菜谱的做法由 melody洁 编写，未经授权不得转载

娃周岁的翻糖生日蛋糕的其他做法更多

娃周岁的翻糖生日蛋糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

娃周岁的翻糖生日蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 娃周岁的翻糖生日蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 娃周岁的翻糖生日蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活