心太軟

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心太軟的用料

黑巧克力 100g 黃油 60g
麵粉 30g 糖 40g
蛋 3

心太軟的做法

步骤1

把黃油和巧克力加熱融合

步骤2

把雞蛋放入容器打發至起泡，然後加入糖 打發到黃白色（有蓬鬆感）

步骤3

把巧克力糊和蛋液攪拌均勻，再放入麵粉，快速從上到下攪拌均勻。

步骤4

事先預熱烤箱220度。 把巧克力糊放入小容器裡 然後放入烤箱。 大概10分鐘
心太軟的做法图解5

步骤5

最後脫模就好了。 烤箱溫度和時間要視容器而定， 我的是瓷杯，所以時間會久一點。

心太軟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-13

©本菜谱的做法由 SUVINN 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香

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