麻辣豆腐

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简单易做。辣辣地,吃得时候舌头都麻了,吃完还想吃。

麻辣豆腐的用料

豆腐 250g 豆瓣酱 适量
适量 红辣椒 少许
辣椒面 少许 食用油 适量
胡椒粉 适量 白开水 适量

麻辣豆腐的做法

麻辣豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切小方块,热油锅,先炝(葱、蒜、豆瓣酱、辣椒、辣椒面)搅拌,加水开后,倒豆腐,放盐等 调料,待3分钟后,搅拌下,小心糊锅基本完成。
麻辣豆腐的做法图解2

步骤2

盛盘,撒上葱花,开吃吧,嘿嘿

麻辣豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-16

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