粉蒸排骨（简单版）

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sophie鹿
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第一次做这个，买排骨不知道要买多少才行，真麻烦

粉蒸排骨（简单版）的用料

排骨 600g 南瓜 400g
粉蒸肉调料 1包 色拉油 80g
生抽 30g 姜片 2片
水 80g 盐 1小勺
味精 1小勺

粉蒸排骨（简单版）的做法

粉蒸排骨（简单版）的做法图解1

步骤1

准备材料
粉蒸排骨（简单版）的做法图解2

步骤2

排骨切小洗净，放入姜片
粉蒸排骨（简单版）的做法图解3

步骤3

加油，盐，味精，生抽，腌制几分钟
粉蒸排骨（简单版）的做法图解4

步骤4

加入粉蒸肉调料包、水，拌匀！！
粉蒸排骨（简单版）的做法图解5

步骤5

南瓜铺底，放上排骨……（我的南瓜有点儿多）
粉蒸排骨（简单版）的做法图解6

步骤6

放入蒸锅，开蒸咯～
粉蒸排骨（简单版）的做法图解7

步骤7

大火蒸30分钟后改改小火2小时（其实我也不知道要蒸多久）
粉蒸排骨（简单版）的做法图解8

步骤8

撒上香菜，完成，巨无霸好吃。

粉蒸排骨（简单版）的烹饪技巧

买排骨买脆骨比较多的地方，切小一点儿，吃起来会比较好吃，容易入味儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-19

©本菜谱的做法由 sophie鹿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 朋友聚餐 蒸

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