冬日暖身白菜粉丝牛肉卷汤

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栗宝
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冬日暖身白菜粉丝牛肉卷汤的用料

白菜 粉丝
豆腐 牛肉卷
韩国辣酱 酱油
蒜末 葱花
盐

冬日暖身白菜粉丝牛肉卷汤的做法

步骤1

白菜切丝，粉丝泡发

步骤2

蒜末爆香，放入白菜丝爆炒到断生，备用

步骤3

锅中加凉水，放韩国辣椒酱一勺调匀，放入切小块的豆腐，放入断生的白菜

步骤4

水开后，根据咸淡加适量盐调味，调中小火煮10几分钟，让锅中的材料特别是豆腐能充分入味

步骤5

最后加肥牛卷（因为是速冻的，为了保持口感最后放）

步骤6

为了丰富口感加少许酱油

步骤7

出锅前加葱花

冬日暖身白菜粉丝牛肉卷汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-28

©本菜谱的做法由 栗宝 编写，未经授权不得转载
分类： 煲

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