香菇豆角

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香菇豆角的用料

鲜香菇 适量 壹角 适量
葱 适量 姜 适量
生抽 少量 盐 适量

香菇豆角的做法

步骤1

鲜香菇去蒂，洗净，放入开水中焯熟。捞出过凉水，切6瓣。

步骤2

豆角整颗开水里焯至断生，用手掰成小段。

步骤3

锅中放入花生油，加热，放入葱、姜出香味，先放处理好的豆角炒几下，再放处理好的香菇，淋入少量生抽，快速炒几下，出锅前放入盐。香菇炒

香菇豆角的烹饪技巧

因为香菇，豆角都焯过水，所以不用炒很长时间，也算是快手菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-29

©本菜谱的做法由 楠普 编写，未经授权不得转载

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