米饭杀手｜青蒜蘑菇炒肉

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眉微思
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蘑菇绝对是我的真爱 以前也记录和分享过几道 美味的蘑菇菜单 今天再添一笔 哈哈哈 话不多说啦 我该是有多喜欢这道 开胃下饭的 蒜香蘑菇炒肉啊 一边做 一边吞口水 一边乐得哈哈笑

青蒜蘑菇炒肉的用料

蘑菇 180克 五花肉 150克
黑木耳（干） 5克 青蒜苗 2-3根
食盐 适量 生抽 适量
食用油 适量

青蒜蘑菇炒肉的做法

#美食视频挑战赛#米饭杀手｜青蒜蘑菇炒肉的做法图解1

步骤1

提前一小时温水泡发黑木耳，反复冲洗干净，切成小块；五花肉切片倒入适量生抽拌匀腌制约10分钟；香菇洗净切成大块；青蒜切段。
#美食视频挑战赛#米饭杀手｜青蒜蘑菇炒肉的做法图解2

步骤2

中火热锅，略微多放一点油，倒入腌制好的五花肉，翻炒至8分熟，然后倒入香菇，翻炒出香味。
#美食视频挑战赛#米饭杀手｜青蒜蘑菇炒肉的做法图解3

步骤3

倒入黑木耳翻炒片刻，倒入少许清水，盖上锅盖焖2-3分钟，然后开盖根据个人口味调入生抽和盐，翻炒均匀。
#美食视频挑战赛#米饭杀手｜青蒜蘑菇炒肉的做法图解4

步骤4

倒入青蒜段，翻炒出香，即可出锅，开吃。

青蒜蘑菇炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 眉微思 编写，未经授权不得转载

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