素三鲜包子
老公和儿子都很喜欢吃韭菜鸡蛋馅包子,在外面吃一是不卫生,二是很少吃到火候正好的,自己学会碱蒸馒头后又练了很多次,现在火候正好,吃着比许多饭店的口感都好,与大家分享一下。
素三鲜包子的做法
素三鲜包子的烹饪技巧
韭菜馅的素三鲜包子关键在于蒸的火候,包子入锅、水开时开始计时,七-八分钟即可,如超过八分钟韭菜就不好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-02-09
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