茼蒿炒豆干

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茼蒿配豆干本来是要摘掉茼蒿的叶子的，我一想那样多浪费啊，所以就和着叶子一起炒了，很清爽的下饭菜，试试啊？

茼蒿炒豆干的用料

茼蒿 一小把 豆干 半块
蒜，葱，盐，糖，鸡精，香油

茼蒿炒豆干的做法

茼蒿炒豆干的做法图解1

步骤1

1，茼蒿摘成段洗净，豆干切成条。葱切花蒜切片。2.炒锅放油七成热时放入葱蒜爆香放入豆干略炒片刻，然后加茼蒿进去翻炒调入盐糖翻炒均匀在快速翻炒半分钟加入鸡精淋入香油快速翻炒均匀出锅即可。

茼蒿炒豆干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-10

©本菜谱的做法由 小鱼儿妈妈厨房 编写，未经授权不得转载

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