香菇鸡汤馄饨

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馄饨对大家来说再普通不过,但对于一个恋家的人说一碗家常的鸡汤馄饨确实相当奢侈,为他准备一碗暖暖的鸡汤馄饨吧!

香菇鸡汤馄饨的用料

柴鸡 半只 肉馅 200克
香菇 两朵 馄饨皮 100克
大葱 适量 紫菜 少许
香菜 少许 虾皮 少许

香菇鸡汤馄饨的做法

香菇鸡汤馄饨的做法图解1

步骤1

先把香菇大葱切成碎末
香菇鸡汤馄饨的做法图解2

步骤2

肉馅中放少许料酒、盐、和切好的香菇末和葱末。
香菇鸡汤馄饨的做法图解3

步骤3

展示拌好的馅料(可以适量加入鸡汤)
香菇鸡汤馄饨的做法图解4

步骤4

应该放第一步骤,鸡肉最好提前泡两个小时去血水,放少许姜片、枸杞,加水小火炖煮1-2个小时(注意水量)
香菇鸡汤馄饨的做法图解5

步骤5

开始包馄饨
香菇鸡汤馄饨的做法图解6

步骤6

对折
香菇鸡汤馄饨的做法图解7

步骤7

成品
香菇鸡汤馄饨的做法图解8

步骤8

另准备一锅清水,水开下馄饨,青菜
香菇鸡汤馄饨的做法图解9

步骤9

配料准备好准备出锅
香菇鸡汤馄饨的做法图解10

步骤10

馄饨出锅加鸡汤,加盐淋少许香油,白胡椒粉

香菇鸡汤馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-02-16

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