炖猪大骨

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爱如芷水
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那天和姐姐去吃了自助餐，里面就有这道菜，觉得很香很香！回来做给老公吃，结果他一块都没吃！全长我身上了肉！

炖猪大骨的用料

猪大骨棒 1000克 炖肉料 适量
老抽 适量 料酒 适量
葱，姜，蒜 各少许

炖猪大骨的做法

炖猪大骨的做法图解1

步骤1

新鲜的猪大骨棒买来洗净后，先紧水，开锅后这遍水倒掉。
炖猪大骨的做法图解2

步骤2

重新加入干净的水，料酒，调料包，老抽等所有调料。大火烧开后，中小火炖一小时左右。
炖猪大骨的做法图解3

步骤3

美味的大骨棒就好啦！看着是不是很香啊！

炖猪大骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-06

©本菜谱的做法由 爱如芷水 编写，未经授权不得转载

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