清蒸毛蟹

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苇绡万朵
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初级选手都可以做的一道菜. 无需复杂的制作过程.据说蟹子这些东西是大寒的,不可以总吃,特别是孕妇,最好不要吃.

清蒸毛蟹的用料

毛蟹(几只随你) 如:250g 盐 如:1勺
姜 大葱

清蒸毛蟹的做法

步骤1

将买回来的新鲜毛蟹冲洗干净

步骤2

放入蒸锅,撒上适量盐/姜片/大葱片.

步骤3

盖上盖子,开火.
清蒸毛蟹的做法图解4

步骤4

锅开后再蒸15分钟即可..

清蒸毛蟹的烹饪技巧

蟹子生性大寒,不宜多吃.一定注意食量...
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-10

©本菜谱的做法由 苇绡万朵 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 65-79岁 朋友聚餐 蒸

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