麦乐鸡

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筱噻
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小馋嘴对麦乐鸡是毫无抵抗力的呦～通过以前在M打工的经历，告诉大家自己也是完全可以搞定滴呦～

麦乐鸡的用料

速冻鸡块 500g 食用油 350ml
蘸酱 1颗

麦乐鸡的做法

步骤1

冷锅烧油

步骤2

待油温到达6成，放入鸡块，数量不要过多

步骤3

鸡块上有冰，放入油锅中时可能会有油飞溅，小心呦各位亲，可以将锅盖暂时盖上，要留一条缝隙，待油花不激烈时，就可以用筷子调整位置了

步骤4

大概炸7—10分钟就可以了，期间不断翻到

步骤5

控油盛出就OK啦～

麦乐鸡的烹饪技巧

鸡块要在冷冻的情况下下锅呦，不要化解到湿软再下锅，就不好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-15

©本菜谱的做法由 筱噻 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香

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