青椒木耳摊鸡蛋

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聆箫
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青椒木耳摊鸡蛋的用料

青椒 100g 木耳 适量
鸡蛋 2～3个 花生油
食盐

青椒木耳摊鸡蛋的做法

步骤1

青椒洗净切丝。木耳提前泡发，切丝。

步骤2

将切好的青椒丝和木耳丝倒入碗中混合。

步骤3

将2～3个鸡蛋打入碗中，加入适量食盐，用筷子搅拌，使所有食材混合均匀。
青椒木耳摊鸡蛋的做法图解4

步骤4

平底锅中加入适量花生油，油热后加入碗中所有食材，一面熟后翻面，全熟后盛至盘中即可。

青椒木耳摊鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-17

©本菜谱的做法由 聆箫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 中国菜

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