蒜蓉鲍汁蒸鲍鱼

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蒜蓉鲍汁蒸鲍鱼的用料

鲍鱼 5个 蕃茄 1个
圆蒜头 3粒 鲍汁蚝油 各半汤匙
生抽 1汤匙 鸡精 1小匙
芹菜珠／辣椒 适量

蒜蓉鲍汁蒸鲍鱼的做法

蒜蓉鲍汁蒸鲍鱼的做法图解1

步骤1

鲍鱼买来刷洗干净泡下盐水，用开水灼一下。蒜蓉要用温油炒香，不要焦！
蒜蓉鲍汁蒸鲍鱼的做法图解2

步骤2

把蒜蓉油和鲍汁耗油鸡精拌匀淋在鲍鱼上；放上芹菜珠辣椒、蕃茄，大火蒸8分钟即0K！

蒜蓉鲍汁蒸鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-23

©本菜谱的做法由 80一班-MAYMAY 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 蒸 中国菜

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