大骨莲藕汤

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大骨莲藕汤的用料

大骨 1个 莲藕 1节
盐 2勺 姜片 3片
料酒 5／1盖 党参 2根
红枣 若干颗 枸杞 若干
花生 若干

大骨莲藕汤的做法

大骨莲藕汤的做法图解1

步骤1

锅里放水、姜片、料酒、水开后放入骨头1分钟关火，马上翻动骨头。
大骨莲藕汤的做法图解2

步骤2

然后夹入砂锅内（把姜片一起放进去）不用放一滴油，因为大骨里面本来就已经有油了。
大骨莲藕汤的做法图解3

步骤3

切好莲藕
大骨莲藕汤的做法图解4

步骤4

放在大骨上面
大骨莲藕汤的做法图解5

步骤5

在放人花生、党参
大骨莲藕汤的做法图解6

步骤6

枸杞子、红枣
大骨莲藕汤的做法图解7

步骤7

再倒入水，没过莲藕，就可以盖上盖子，开大火焖煮了！

大骨莲藕汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-24

©本菜谱的做法由 susen1 编写，未经授权不得转载
分类： 煲

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