清蒸太阳鱼

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清蒸太阳鱼的用料

太阳鱼 4条 姜丝 适量
香菜 少许 葱 适量
酱油 适量 花生油 适量

清蒸太阳鱼的做法

清蒸太阳鱼的做法图解1

步骤1

太阳鱼清洗干净，然后由内到外抹少许盐待用，把葱切段、姜切丝备用。

步骤2

倒水入锅，水烧开后把鱼放蒸架上，5分钟后放姜丝，继续蒸2分钟后放葱，再蒸1分钟即可，然后把鱼盘里多余的水倒掉，淋上酱油。再次把锅烧热下油(油要有足够的份量)，听到吱吱声立马将油淋在蒸好的鱼上，大功告成！

清蒸太阳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-25

©本菜谱的做法由 霏bin可乐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 咸鲜 中国菜 咸

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