清蒸太阳鱼

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清蒸太阳鱼的用料

太阳鱼 4条 姜丝 适量
香菜 少许 适量
酱油 适量 花生油 适量

清蒸太阳鱼的做法

清蒸太阳鱼的做法图解1

步骤1

太阳鱼清洗干净,然后由内到外抹少许盐待用,把葱切段、姜切丝备用。

步骤2

倒水入锅,水烧开后把鱼放蒸架上,5分钟后放姜丝,继续蒸2分钟后放葱,再蒸1分钟即可,然后把鱼盘里多余的水倒掉,淋上酱油。再次把锅烧热下油(油要有足够的份量),听到吱吱声立马将油淋在蒸好的鱼上,大功告成!

清蒸太阳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-25

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