玉米面疙瘩

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乐杨LY
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没什么吃的，就玉米面，再看看冰糖和红糖，想了想就做个这个简易的粗粮食物吧，偶尔吃一下真的很不错哦！

玉米面疙瘩的用料

玉米面 白糖(冰糖也行)

玉米面疙瘩的做法

步骤1

锅里放水烧开，舀一些出来放入糖化成糖水，看口味，喜欢甜的就多放些糖。

步骤2

取适量玉米面，倒入热热的糖开水，烫玉米面，先用筷子搅拌，然后试试温度再用手和面(用开水是为了烫面，因为玉米面粘性差，一定要用烫的)
玉米面疙瘩的做法图解3

步骤3

面和好后，等锅里的水烧滚起来，可以在锅里放点糖(也看个人口味啦)，用手把面团捏成一小块小块的放进去煮，不要捏大了，大了不好吃，我就捏太大了。
玉米面疙瘩的做法图解4

步骤4

煮好后尝尝熟没熟，味道够不够，煮好了就赶紧最后盛出来，准备勺子直接开吃！

玉米面疙瘩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-01

©本菜谱的做法由 乐杨LY 编写，未经授权不得转载

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