银耳桃胶羹

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飞飞美厨娘
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无意中看到这道甜品。用心一晚为家人做的夜宵。

银耳桃胶羹的用料

银耳 一朵 桃胶 两颗
蜂蜜 根据个人口味添加

银耳桃胶羹的做法

银耳桃胶羹的做法图解1

步骤1

银耳泡发，如果一人份不用太多，一小块即可。
银耳桃胶羹的做法图解2

步骤2

桃胶要泡二十四小时，一人份不要多过两粒，一粒可以泡出很多。泡好一定要把杂质清理干净。

步骤3

锅中水沸后加入银耳，煮二十分钟后放入桃胶继续煮半小时左右。
银耳桃胶羹的做法图解4

步骤4

因为个人不喜欢加糖，煮好晾一碗待略凉加入蜂蜜，玫瑰花酱。 即可。

银耳桃胶羹的烹饪技巧

可以上桌前加上泡好的几粒枸杞。一定等到略凉在放蜂蜜。如果有玫瑰花酱味道会更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-09

©本菜谱的做法由 飞飞美厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 幼儿（1-3岁） 下午茶 煮 甜

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