香菇烧油菜

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香菇烧油菜的用料

香菇 10朵 油菜 5颗
适量 生抽 1勺
耗油 1勺 鸡精 适量
葱姜蒜末 适量

香菇烧油菜的做法

香菇烧油菜的做法图解1

步骤1

锅中加水烧开,加适量盐,放入油菜30秒后捞出,摆盘。
香菇烧油菜的做法图解2

步骤2

锅中加底油,下葱姜蒜爆香。
香菇烧油菜的做法图解3

步骤3

加入香菇到炒。
香菇烧油菜的做法图解4

步骤4

加生抽、盐、耗油、少许清水烧2分钟,加少许鸡精,装盘即可。

香菇烧油菜的烹饪技巧

因为耗油有咸味,所以盐不要加太多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-16

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