低脂又美味的香蕉麦芬 君之版

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低脂又美味的香蕉麦芬 君之版的用料

低筋面粉 300g 熟透的香蕉 2根
鸡蛋 2只 牛奶 180g
玉米油 60g 细砂糖 110g
泡打粉 10g

低脂又美味的香蕉麦芬 君之版的做法

低脂又美味的香蕉麦芬 君之版的做法图解1

步骤1

准备工作:香蕉去皮后放入保鲜袋里,用擀面杖或勺子背等工具压成泥状,低筋面粉和泡打粉混合过筛。无视配图,我忘记拍照了
低脂又美味的香蕉麦芬 君之版的做法图解2

步骤2

将牛奶、细砂糖、鸡蛋、香蕉泥、玉米油倒入大碗里,用打蛋器搅打,使液体材料混合均匀
低脂又美味的香蕉麦芬 君之版的做法图解3

步骤3

倒入过筛后的低筋面粉与泡打粉混合物, 用橡皮刮刀快速的翻拌均匀,使粉类材料完全湿润,拌的时候切忌搅拌过度,拌到面粉完全湿润,拌好的面糊看上去粗糙且多块,就可以停止了
低脂又美味的香蕉麦芬 君之版的做法图解4

步骤4

将拌好的面糊倒入纸杯,3/4满,立刻放入预热好200度的烤箱,中层,上下火,烤30分钟,至表面呈浅金黄色就可以取出来了
低脂又美味的香蕉麦芬 君之版的做法图解5

步骤5

完成~

低脂又美味的香蕉麦芬 君之版的烹饪技巧

1、大约能做12个蛋糕,这款蛋糕最好在烤好的当日食用完毕。吃不完,需放入冰箱的冷冻室冻硬,可保存2-3周,解冻后食用。 2、可以用等量的水代替牛奶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-04-17

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