微博疯传的拌面

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赵赵赵。

赵赵赵。

2014-04-17
之前在微博上看到好多人在转这个一夫食堂的半半拌面,自己就试着做了一下,个人觉得味道不错,就分享给大家~之前的菜谱里没有写辣椒油,因为我比较喜欢吃辣,吃什么都喜欢放一点辣椒油,所以就忘写在里面了,辣椒油的做法非常简单,干辣椒末,芝麻,辣椒粉放...(展开)

主料

鸡肉 面条
西红柿 黄瓜
花生米

微博疯传的拌面的做法步骤

微博疯传的拌面的做法图解1

1. 热水把芝麻酱调开,加入盐 酱油 香醋 糖 调匀

微博疯传的拌面的做法图解2

2. 鸡肉切末

微博疯传的拌面的做法图解3

3. 切黄瓜丝 西红柿丁 葱花 花生米压碎,我用的是酒鬼花生米,

微博疯传的拌面的做法图解4

4. 煮面 家里有什么面就用了,也可以用手擀的面,

微博疯传的拌面的做法图解5

5. 煮完用冷水过

微博疯传的拌面的做法图解6

6. 热锅下冷油,下鸡肉炒,把水汽炒没,放入郫县豆瓣酱,炒出红油下黄豆酱,改大火翻炒,淋上料酒,放入少许酱油,五香粉,根据个人口味加盐

微博疯传的拌面的做法图解7

7. 面的一边淋上调好的麻将,一边撒上炒好的鸡肉,中间依次放上西红柿丁,黄瓜丝,葱花 在撒上花生米和辣椒油,

微博疯传的拌面的做法图解8

8. 真的很香~

小贴士

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©本菜谱的做法由 赵赵赵。 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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