双椒肉沫拌意面

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双椒肉沫拌意面-- 一个人的午餐 每每一个人在家时，做一碗面条是我大部分时候的选择，简单营养又方便。关键是不用洗那么多锅碗瓢盆，哈哈。什么泡面，汤面，炒面，拌面，各种面条几乎都做过了。话说，也有豆亲跟我一样的么？哈哈。今天这碗拌面，面条Q劲十足，杭椒肉沫香辣爽口，别看它简单，吃起来可过瘾了。

双椒肉沫拌意面的用料

猪瘦肉 150克 意大利面 200克
油 适量 盐 适量
生抽 适量 姜末 适量
蒜末 适量 香葱末 适量
杭椒 3个

双椒肉沫拌意面的做法

双椒肉沫拌意面的做法图解1

步骤1

原料图
双椒肉沫拌意面的做法图解2

步骤2

将意面下锅煮熟
双椒肉沫拌意面的做法图解3

步骤3

盛出过凉开水，沥干
双椒肉沫拌意面的做法图解4

步骤4

瘦肉与杭椒，蒜与姜葱均切末
双椒肉沫拌意面的做法图解5

步骤5

锅内油热后先下姜蒜辣椒炒香
双椒肉沫拌意面的做法图解6

步骤6

接着倒入肉末翻炒
双椒肉沫拌意面的做法图解7

步骤7

加入适量生抽与盐调味，将食材炒匀
双椒肉沫拌意面的做法图解8

步骤8

最后将意面倒入锅内拌几下就可以了

双椒肉沫拌意面的烹饪技巧

最后一步意面下锅拌时需关火，温度太高会让意面粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-17

©本菜谱的做法由 妍之有你v 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 外国菜 午餐 炒

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