香蕉葡萄干果酱

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香蕉葡萄干果酱的用料

香蕉（去皮） 250克 白糖 100克
柠檬 半个 葡萄干 50克

香蕉葡萄干果酱的做法

步骤1

香蕉切成小丁备用

步骤2

将香蕉与糖、柠檬挤汁一起放入锅中，加入适量水，煮开后捞出表面的气泡与浮物，不停地搅拌，防止粘锅

步骤3

葡萄干洗净，在果酱开始变得有点浓稠的时候，放入葡萄干，小火继续烹煮，直到葡萄干软化，果酱浓稠，关火，趁热装入果酱瓶并倒扣

香蕉葡萄干果酱的烹饪技巧

1、香蕉尽量选成熟一些的，口感会比较好； 2、葡萄干也可以洗净以后稍微浸泡一会儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-24

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱

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