芒果慕斯( 免烘烤，无底饼)

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芒果慕斯( 免烘烤，无底饼)的用料

慕斯粉 200g 淡奶油 500g
芒果 6个 牛奶 100g
纯净水 400g 白砂糖 30g

芒果慕斯( 免烘烤，无底饼)的做法

芒果慕斯( 免烘烤，无底饼)的做法图解1

步骤1

准备好材料
芒果慕斯( 免烘烤，无底饼)的做法图解2

步骤2

先用两个芒果加100g牛奶还有30g糖放搅拌机里打成果泥
芒果慕斯( 免烘烤，无底饼)的做法图解3

步骤3

把200g慕斯粉与400g纯净水搅拌均匀
芒果慕斯( 免烘烤，无底饼)的做法图解4

步骤4

打发淡奶油
芒果慕斯( 免烘烤，无底饼)的做法图解5

步骤5

取500g打发好的淡奶油
芒果慕斯( 免烘烤，无底饼)的做法图解6

步骤6

把芒果果泥倒入淡奶油里
芒果慕斯( 免烘烤，无底饼)的做法图解7

步骤7

把芒果泥与淡奶油搅拌均匀后，加入步骤3里的慕斯水搅拌均匀
芒果慕斯( 免烘烤，无底饼)的做法图解8

步骤8

先把一半做好混合液倒入模里，表面切些芒果放上面，然后放冰箱冷藏30分钟
芒果慕斯( 免烘烤，无底饼)的做法图解9

步骤9

30分钟后从冰箱取出，再把剩下的混合液倒入，再切些芒果放上面，这样就两层了
芒果慕斯( 免烘烤，无底饼)的做法图解10

步骤10

盖上保鲜模，放进冰箱里冷藏6个小时
芒果慕斯( 免烘烤，无底饼)的做法图解11

步骤11

6小时后，从冰箱取出，用热毛巾捂一下蛋糕模的外壁，然后脱模
芒果慕斯( 免烘烤，无底饼)的做法图解12

步骤12

漂亮完成
芒果慕斯( 免烘烤，无底饼)的做法图解13

步骤13

开吃，好好吃！

芒果慕斯( 免烘烤，无底饼)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-02

©本菜谱的做法由 牛奶MM 编写，未经授权不得转载

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