小炒四季豆

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小炒四季豆的用料

四季豆 姜
蒜 干辣椒
盐 味精或鸡精

小炒四季豆的做法

步骤1

将四季豆切丝，装盘。把干辣椒切段，大蒜切块，姜切成丝。

步骤2

锅下油，烧热。加干辣椒，蒜，姜丝炒香。再把四季豆下锅，不断翻炒。加盐。再中火翻炒三至五分钟，加味精或者鸡精，中火改大火爆炒半分钟。即可
小炒四季豆的做法图解3

步骤3

出锅。很简单吧

小炒四季豆的烹饪技巧

四季豆得炒熟，要不容易中毒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-05

©本菜谱的做法由 丶小宣纸酱 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 中国菜

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