绣球馒头

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FL秋叶
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蝶儿老师的创意

绣球馒头的用料

中筋面粉 500g 牛奶 250ml
酵母 3g

绣球馒头的做法

绣球馒头的做法图解1

步骤1

所有材料放面包机揉面20分钟
绣球馒头的做法图解2

步骤2

发酵到2倍大后重新启动和面程序10分钟。
绣球馒头的做法图解3

步骤3

整形后再次发酵到2倍大,冷水上锅15分钟

步骤4

闷3分钟出锅

绣球馒头的烹饪技巧

二次发酵后绣球容易变形
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-07

©本菜谱的做法由 FL秋叶 编写，未经授权不得转载
分类： 中式面点 馒头 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群

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