浓香花生汤

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浓香花生汤的用料

新鲜花生仁 250g 纯牛奶 250ml
鸡蛋清 1个 清水 500ml
白砂糖 适量

浓香花生汤的做法

浓香花生汤的做法图解1

步骤1

将新鲜花生仁用开水泡开，去膜（去膜的过程会比较艰苦，大伙儿边煲电影边干活吧）

步骤2

把去了膜的花生儿置于高压锅中（确实没高压锅用砂锅也OK的啦，炊具不限），加入清水，盖上锅盖大火转中火煮20分钟
浓香花生汤的做法图解3

步骤3

将煮好的花生汤开盖，加入纯牛奶（我用的是伊利啦，挺好的），小火继续煮着，煮开后加入鸡蛋清和白砂糖就可以了

浓香花生汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-12

©本菜谱的做法由 zsymal 编写，未经授权不得转载

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