快速素食——豆腐炖角瓜木耳

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角瓜嫩，做菜特别鲜。是很好的食材。

快速素食——豆腐炖角瓜木耳的用料

豆腐 一斤 角瓜 一个
木耳 少量 盐，鸡精，油 适量

快速素食——豆腐炖角瓜木耳的做法

快速素食——豆腐炖角瓜木耳的做法图解1

步骤1

1.角瓜切片，豆腐切块 2.锅内入油，蒜爆锅入角瓜炒片刻，入豆腐加水炖。
快速素食——豆腐炖角瓜木耳的做法图解2

步骤2

入发好木耳继续炖10分钟。如果想多炖会，那角瓜就切厚片，以免薄片炖烂了。或者角瓜片后放入都可。

快速素食——豆腐炖角瓜木耳的烹饪技巧

木耳提前发好，今天加木耳加少了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-13

©本菜谱的做法由 馋嘴bobo 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 香

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