土豆炸酱面

1.2万 浏览 71 收藏
收藏
freeze静
freeze静
＋ 关注

土豆炸酱面的用料

土豆 两个 洋葱 一个
香菇 四五朵 牛肉 一块（选）
面条 一人份 黄瓜 半根
海天黄豆酱 适量 郫县豆瓣酱 一勺
淀粉 一勺

土豆炸酱面的做法

步骤1

土豆，香菇，洋葱，牛肉，都处理好，切丁。

步骤2

锅中放油，放入黄豆酱和豆瓣酱翻炒出红油，加入各种丁煸炒，炒出香味之后放入水，差不多与食材持平即可

步骤3

这期间可以烧开水煮面。

步骤4

土豆变软汤汁收了一大半之后，放入水淀粉勾芡盛出炸酱即可

步骤5

面煮好后，捞出稍微过一下凉水（免得粘连），淋上烧好的酱。擦黄瓜丝拌匀即可享用！

土豆炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-14

©本菜谱的做法由 freeze静 编写，未经授权不得转载

土豆炸酱面的其他做法更多

土豆炸酱面的全部作品更多

上传我做的这道菜

土豆炸酱面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆炸酱面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 土豆炸酱面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活