简单易做香辣虾

1.1万 浏览 27 收藏
收藏
Aulalala
Aulalala
＋ 关注

虾最爱这么吃，以前觉得肯定很难，其实做过就知道超简单，食材配料也很好找

香辣虾的用料

大虾 想吃多少弄多少 欧芹 根据虾的数量自己随意
尖青椒 两根 泡椒 一勺半
姜丝 适量 蒜片 半个大蒜
葱末 一根葱 麻椒 一把
干红辣子 6个 料酒 两勺
酱油 一勺 糖 适量
盐 适量

香辣虾的做法

简单易做香辣虾的做法图解1

步骤1

所有材料处理一下，虾洗净把肠子扯出来，欧芹斜切别太小，葱切末，姜切丝，蒜切片，尖青椒斜切片，干红辣子剪成段，备用
简单易做香辣虾的做法图解2

步骤2

锅烧热下油烧八成热，把虾先下去，炒到两面变色的时候加入欧芹翻炒断生。
简单易做香辣虾的做法图解3

步骤3

然后放干辣子和麻椒下去炒出香味
简单易做香辣虾的做法图解4

步骤4

出香后，把姜丝、蒜片、尖椒片和一勺半的泡椒（我买的超市的红翻天泡椒，好吃）一起加入炒一炒。倒入适量酱油，放点糖，再放点料酒调味。香味四溢啊
简单易做香辣虾的做法图解5

步骤5

快出锅的时候转小火，放入适量的盐，再把葱末撒上拌匀，装盘开始享用吧！绝对好吃，最近刚学会经常做。超赞

香辣虾的烹饪技巧

麻辣口味重了才好吃，花椒干辣子泡椒是重点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-14

©本菜谱的做法由 Aulalala 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 微辣 辣

香辣虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

香辣虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简单易做香辣虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 简单易做香辣虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活