香菜烤鲫鱼

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外边吃过、觉得味道很好、就回来试了、味道还是很好

香菜烤鲫鱼的用料

鲫鱼 3条 香菜 100g
五香粉 适量 适量
蒜蓉 适量

香菜烤鲫鱼的做法

香菜烤鲫鱼的做法图解1

步骤1

鲫鱼、半斤以下为好、洗净、去腮下筋、厨房纸吸干水分
香菜烤鲫鱼的做法图解2

步骤2

香菜切小段、用盐(量多点)、五香粉腌制一下、塞入鱼肚及腮下、蒜拍碎一并塞入、锡纸抹少许油(防沾)、放鱼、入烤箱、250度开烤、中间注意观察以及翻个、皮略焦为好。开吃

香菜烤鲫鱼的烹饪技巧

喜欢辣也可洒些辣椒粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-15

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