水果生日蛋糕

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小程妈妈
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侄子17岁的生日蛋糕，祝他生日快乐，健康成长^_^

水果生日蛋糕的用料

戚风蛋糕 8寸1个 铁塔淡奶油 500g
水果 适量 蔓越莓干 适量
白砂糖 50g

水果生日蛋糕的做法

水果生日蛋糕的做法图解1

步骤1

戚风蛋糕切成3片
水果生日蛋糕的做法图解2

步骤2

水果切丁备用
水果生日蛋糕的做法图解3

步骤3

淡奶油加50g白砂糖打发
水果生日蛋糕的做法图解4

步骤4

淡奶油打到这状态就大功告成了^_^
水果生日蛋糕的做法图解5

步骤5

取一片蛋糕放在裱花台上
水果生日蛋糕的做法图解6

步骤6

抹上奶油
水果生日蛋糕的做法图解7

步骤7

撕上蔓越莓干
水果生日蛋糕的做法图解8

步骤8

抹奶油挤花铺水果。。。。
水果生日蛋糕的做法图解9

步骤9

大功告成^_^

水果生日蛋糕的烹饪技巧

淡奶油选用动物性奶油，不含反式脂肪，口感也佳，铁塔、安佳都很好打发。动物性的奶油易化，打发后宜放入冷藏随用随取，裱后的蛋糕也一定要冷藏哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-18

©本菜谱的做法由 小程妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 蛋糕 下午茶 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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