超好吃的羊肉串

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美璇789
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夏天喜欢烧烤 自己做的吃着放心，清真寺买的纯羊肉，味道好极了！

超好吃的羊肉串的用料

羊肉 孜然 辣椒面 亚克西调料 洋葱 姜
鸡蛋清

超好吃的羊肉串的做法

超好吃的羊肉串的做法图解1

步骤1

羊肉买羊排肥瘦相间的，切小方块，大小随自己喜好！泡水洗净，
超好吃的羊肉串的做法图解2

步骤2

这是市场买的调料，后面有说明，
超好吃的羊肉串的做法图解3

步骤3

一斤半羊肉切半个洋葱，加少许姜
超好吃的羊肉串的做法图解4

步骤4

放入调料 洋葱 姜 加一个蛋清，因为蛋黄不舍得扔就都放里了。少许的水抓匀
超好吃的羊肉串的做法图解5

步骤5

盖上保鲜膜放冰箱里
超好吃的羊肉串的做法图解6

步骤6

喂两三个小时，
超好吃的羊肉串的做法图解7

步骤7

串成肉串。
超好吃的羊肉串的做法图解8

步骤8

炭火烤熟，撒上孜然，辣椒面！就成功了！相当好吃了，光顾着吃了！忘记拍照最后三串来张照片！

超好吃的羊肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-22

©本菜谱的做法由 美璇789 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 朋友聚餐

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