宝宝食谱入口即化玛格丽特小馒头

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宝宝刚刚六个多月不到七个月，加辅食有段时间了！前阵子刚买的烤箱第一次做就做了玛格丽特非常喜欢它的口感入口即化！我就想宝宝是不是也可以吃，外面卖的小馒头是属于酥脆的口感，但宝宝小还是入口即化的好，宝宝吃不了盐就把盐去掉了！一样好吃揉成小馒头样一口一个非常好吃！

宝宝食谱入口即化玛格丽特小馒头的用料

面粉 80g 玉米淀粉 120g
炼乳 40g 熟蛋黄 2个
黄油 80克

宝宝食谱入口即化玛格丽特小馒头的做法

宝宝食谱入口即化玛格丽特小馒头的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化，打到稍稍变白加入炼乳打匀！（带着小外甥一起做锻炼动手能力！）
宝宝食谱入口即化玛格丽特小馒头的做法图解2

步骤2

熟蛋黄过筛加入黄油炼乳水中。
宝宝食谱入口即化玛格丽特小馒头的做法图解3

步骤3

面粉过筛加入到黄油炼乳水中！
宝宝食谱入口即化玛格丽特小馒头的做法图解4

步骤4

和成团！然后就可以揉成小圆球摆盘了！
宝宝食谱入口即化玛格丽特小馒头的做法图解5

步骤5

入烤箱170度中层 上下管 20分钟

宝宝食谱入口即化玛格丽特小馒头的烹饪技巧

柠檬可加可不加，不加烤好有的时候有蛋腥味！面粉即为普通面粉 家里没低粉，就多加一些玉米淀粉就可以自己配置低粉。做法和传统玛格丽特一样的做法由于宝宝小所以不加盐。把糖换成炼乳 味道不错！加了炼乳透着浓浓的奶香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-24

©本菜谱的做法由 喜欢烘焙的小厨娘 编写，未经授权不得转载

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