清脆西瓜皮

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清脆西瓜皮的用料

西瓜皮，辣椒，胡萝卜 盐，六月鲜

清脆西瓜皮的做法

清脆西瓜皮的做法图解1

步骤1

1、吃完的西瓜皮，刮净里面的红瓤，刨去外皮，切成条，冲洗一下沥干水。2、辣椒洗净切段。3、胡萝卜刨皮切条。4、油锅加热放辣椒爆炒有辣味出马上倒入西瓜条翻炒。5、放入六月鲜酱油翻炒，如果汁液不多的话可适当加一些水。6、不要盖锅盖，西瓜皮上色后倒入胡萝卜适当放些盐和糖调味起锅。注：味精可以不放，因为菜里面自带鲜味，没必要，我家里没有鸡精，更没味精，几年了。

清脆西瓜皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-25

©本菜谱的做法由 天天赐 编写，未经授权不得转载

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