电饭煲焖鸡腿饭

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电饭煲焖鸡腿饭的用料

鸡腿 2个 盐,姜,生抽,胡椒粉,白糖,料酒,鸡精 少许

电饭煲焖鸡腿饭的做法

电饭煲焖鸡腿饭的做法图解1

步骤1

鸡腿切块焯水后捞出沥干水,然后放入盐,生抽,姜,料酒,少许白糖,鸡精。腌制一小时以上。
电饭煲焖鸡腿饭的做法图解2

步骤2

锅内倒入少许油,放入腌制好的鸡块翻炒3分钟,然后倒入电饭煲内。
电饭煲焖鸡腿饭的做法图解3

步骤3

电饭煲放入跟平时一样的水和米,鸡块也放入。这里注意的是,饭做好后在保温状态时再多闷半小时。为的是让味道充分融入米饭里。
电饭煲焖鸡腿饭的做法图解4

步骤4

米饭做好保温状态时放入大葱一根,盖上再闷半小时,美味的鸡米饭就做好了。

电饭煲焖鸡腿饭的烹饪技巧


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创建时间:2014-05-25

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