自制刨冰

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My琪
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夏天来了，太阳暴晒，好想一股脑的抱着个冰块过日子。闲来无事就去超市买了点水果，打算做点刨冰，也不错。下面是一款自制的刨冰，随意挥发。出完成品后感觉味道倍儿赞~~拿出来跟大家分享下，不要眼馋喔~~流口水的话可以把这功夫留着自己也去做一份，嘿

自制刨冰的用料

西瓜 菠萝
红豆馅 淡奶油
果脯 葡萄干
果酱 绿豆
纯净水

自制刨冰的做法

步骤1

冰块是需要提前冻好的，我是提前一天冻的
自制刨冰的做法图解2

步骤2

西瓜切小块，装碗里备用
自制刨冰的做法图解3

步骤3

菠萝切小块
自制刨冰的做法图解4

步骤4

红豆馅比较稠，加点水稀释，方便好淋在刨冰上
自制刨冰的做法图解5

步骤5

煮豆绿汤的，绿豆捞出来，备用可以撒在刨冰上，一点也不会浪费的
自制刨冰的做法图解6

步骤6

新西兰带回的梅子果脯干
自制刨冰的做法图解7

步骤7

葡萄干，要用水冲洗干净的，放碗里备用
自制刨冰的做法图解8

步骤8

把提前冻好的冰块取出来
自制刨冰的做法图解9

步骤9

倒入简式料理机，转动把柄把冰块打碎（其实，我觉得工具还是不太到位，不然口感会超级完美）
自制刨冰的做法图解10

步骤10

冰碴倒入玻璃碗中，把水果铺上面一层，然后果酱淋一层，把绿豆、果干、葡萄干、撒上，红豆酱淋上，再淋些淡奶油（没有炼乳这个代替）如果嫌料不够丰富再撒点水果、果干
自制刨冰的做法图解11

步骤11

切两片柠檬，摆在旁边点缀装饰，然后柠檬汁也可以流进刨冰里，沁着淡淡柠檬香
自制刨冰的做法图解12

步骤12

今天最高气温37，介大热天儿的，快来点儿凉森的吃吧！自制刨冰，吃起来～
自制刨冰的做法图解13

步骤13

有点意思吧！味道超赞！
自制刨冰的做法图解14

步骤14

来吧，这个可是赶着凉森儿劲吃啊！

自制刨冰的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-28

©本菜谱的做法由 My琪 编写，未经授权不得转载

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