夏季喝粥吃饭必备的开胃下饭菜--青椒丁炒酸菜末

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晴安
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到了炎热的夏天都没有胃口吃饭，就想喝点白粥。因为特别用酸菜搭配白粥吃，所以就做出了这道小菜哈。

夏季喝粥吃饭必备的开胃下饭菜--青椒丁炒酸菜末的用料

酸菜 300g 青椒 50g
香芹菜 100克 食用油

夏季喝粥吃饭必备的开胃下饭菜--青椒丁炒酸菜末的做法

夏季喝粥吃饭必备的开胃下饭菜--青椒丁炒酸菜末的做法图解1

步骤1

酸菜泡20分钟去盐味后，拧干净水切末。香芹菜洗净切丁，青椒洗净切丁。热锅放油，将所有材料放进锅内炒5分钟既可食用。配粥、配饭味道都绝对的赞哈！

夏季喝粥吃饭必备的开胃下饭菜--青椒丁炒酸菜末的烹饪技巧

因为酸菜有盐份，所以在炒的时候不用放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-03

©本菜谱的做法由 晴安 编写，未经授权不得转载

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