萬字纯酿造酱油试用——菌菇酱炒饭

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不同菇类自古以来都是人们喜爱的天然食材，各有各的味道和芳香气味，又极富营养，这道菌菇酱炒饭，将菌菇的美味与营养的米饭在调味高手萬字纯酿造酱油出色搭配下味道浑然收与其中，淋漓尽致的鲜美~

菌菇酱炒饭的用料

米饭 一碗 金针菇 50克
平菇 50克 糖 豆瓣酱 油 适量
萬字纯酿造酱油 2勺

菌菇酱炒饭的做法

萬字纯酿造酱油试用——菌菇酱炒饭的做法图解1

步骤1

准备好洗净的金针菇和平菇
萬字纯酿造酱油试用——菌菇酱炒饭的做法图解2

步骤2

平菇、金针菇切碎放入油锅中微炸后
萬字纯酿造酱油试用——菌菇酱炒饭的做法图解3

步骤3

加入四川豆瓣酱一同煸炒
萬字纯酿造酱油试用——菌菇酱炒饭的做法图解4

步骤4

调味萬字纯酿造酱油和适量的糖
萬字纯酿造酱油试用——菌菇酱炒饭的做法图解5

步骤5

倒入到锅中，再加少许水，炒匀不用勾芡出锅待用
萬字纯酿造酱油试用——菌菇酱炒饭的做法图解6

步骤6

炒锅内，加少许油，煸炒洗净切丁的胡萝卜
萬字纯酿造酱油试用——菌菇酱炒饭的做法图解7

步骤7

然后加入白饭炒松散后
萬字纯酿造酱油试用——菌菇酱炒饭的做法图解8

步骤8

加入菌菇酱和氽烫好的芦笋丁中大火炒香
萬字纯酿造酱油试用——菌菇酱炒饭的做法图解9

步骤9

继续大火快炒一会儿，撒入现磨黑胡椒后就可以出锅了~
萬字纯酿造酱油试用——菌菇酱炒饭的做法图解10

步骤10

盛入盘内开吃啦~

菌菇酱炒饭的烹饪技巧

也可以按自己的口味选择食材
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-05

©本菜谱的做法由 魅力小煮 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 无水印 家常菜 中国菜

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